Montag, 15. Januar 2024

 Das Wetter ist nasskalt und irgendwie ungemütlich. Zeit für Dinge, die oft zu kurz kommen.

Wir haben von der Ernte noch einige Spaghettikürbisse zu liegen. 

Diesmal experimentierte ich mit einer gefüllter Variante. Mein Vorratsschrank hatte noch rote Linsen und im Kühlschrank lag ein Fetakäse. Er musste  verbraucht werden.  Die roten Linsen hatte ich etwas vorgegart mit Gemüsebrühe und dann kam alles in den von Kernen befreiten Kürbis. Olivenöl und Thymian tat ich  als Abrundung hinzu. Eine leichte, köstliche Variante.

 
Ich habe einen schönen, aber windigen Tag genutzt am Wochenende und bin in unserem Nachbarwald spazieren gegangen.  Dort fand ich Harz an den Kiefern. Vorsichtig nahm ich ihn ab und hatte zum Schluß ca.1 g für meine Heilsalbe gesammelt. Auch diese Spechtschmiede entdeckte ich. Der Buntspecht kommt neben den Meisen und den Spatzen zu meinen Futterhaus. 

 
Die Salbe besteht aus Olivenöl, Lanolin, Bienenwachs, Propolliskügelchen und dem duftenen Harz.

Eine schöne, gesegnete Woche und passt bei dem Wetter gut auf.

Freitag, 5. Januar 2024

 Das neue Jahr hat begonnen. 

Dem alten Jahr danken, ja das tuen viele. Ich mag es auch. Ich halte es mit Leonard Coen:

"In allem ist ein Riss.

So kommt das Licht herein." 

 



 Ich nehme mir immer einige Ziele vor. Im Alter werden sie bescheidener und ich erreiche sie auch. Da fängt es dabei an, nochmehr auf die Natur zu achten. Das wieder entdeckte Zeichnen / Skizzieren bringt Achtsamkeit ins Leben zurück.

 

Für mich bedeutet es, wenige Dinge im Leben wirklich zu erwerben, aber auch aufräumen, loslassen und weitergeben.

Das fängt bei der vielen Strickwolle an, hört bei den Büchern auf.  Das heißt nicht, ich werde weniger stricken oder lesen. Mein Buchregal ist voll von Büchern, die ich noch nicht gelesen habe. Ich möchte dieses Jahr tatsächlich kein neues Buch erwerben. Sondern alle erstmal lesen, die unberührt dort stehen. Im Moment lese ich "Geflochtenes Süssgras" von Robin Wall Kimmerer. Ein sehr berührendes Buch!

 Genauso ist es mit dem Strickgarn. Kein neues Garn, noch so verlockend, wird gekauft. Mein Fundus ist groß, da werde ich etwas passendes finden.



Unseren Schafen geht es gut. Die Ablammung war ruhig verlaufen. Die kleinen Lämmer bereiten immer wieder viel Freude. Das Leben geht immer weiter wie all die Jahre. 


 


Ich wünsche uns allen ein gutes Jahr 2024 für uns Menschen und unserer Erde, mit kein wenn und aber.

Dienstag, 10. Oktober 2023

Herbstzeit

 Der Herbst ist angekommen. Alles steht in voller Reife. Der Kuckuck ist schon lange fort und die anderen Zugvögel oder auch viele Insekten haben sich auf eine Wanderschaft begeben.

Langsam wird alles ruhiger. Das Futter für die Tiere ist bereit. Wir konnten viel einwecken aus dem Garten, der Natur oder auch aus den Gaben von Nachbarn. Ein wahres Erntedankfest dieses Jahr. Selbstgemacht schmeckt einfach gut und einen guten Vorrat zu haben ist auch immer schön.



Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Walnuss-Tinte hergestellt. Es geht einfach und ich freue mich endlich es getan zu haben. Es ergibt einen warmen Braunton auf dem Papier.

Im Internet gibt es viele Rezepte.

Entdeckt habe ich zusammen mit den Enkeln diese zarten Pilze. Sie wachsen an morschen, kleinen Ästen unter dem Moos heran. Es könnte sich um  Knoblauch-Schwindlinge handeln. Nicht leicht zu identifizieren.




Ich bin ein Dackelfan. Die Karte ist so schön altmodisch.

Wolle gewaschen und die letzten schönen Sonnenstunden zum trocknen genutzt. Im November werden wir uns zum Spinnen treffen. Zwei junge Menschen möchten gern das Spinnen lernen. Wir haben sie eingeladen. Wir sind vorbereitet. Es wird ein schöner Samstag im grauen November werden.



Bleibt alle gesund. Mit den besten Wünschen von hier.